Почему карпов разводить выгоднее, чем кур
Известный германский физик Вальтер Нернст - открыватель третьего начала термодинамики – в свободное время разводил карпов. Как-то раз один из его знакомых заметил: «Странный выбор. Кур разводить и то интересней». На это Нернст убежденно возразил: - Я развожу таких животных, которые находятся в термодинамическом равновесии с окружающей средой. Разводить теплокровных – это значит обогревать на свои деньги мировое пространство.
«Против природы не попрешь»
Нернст всегда держал на своем рабочем столе пробирку с органическим веществом, плавящимся при 26 градусах по шкале Цельсия. Если к 11 часам утра вещество таяло, Нернст вздыхал: «Против природы не попрешь», и уводил студентов заниматься греблей или плаванием.
Одинокая кариатида науки
Известный германский физико-химик Вальтер Нернст, открывший третье начало термодинамики, был далек от того, чтобы недооценивать свои заслуги в этой области. Одну из своих лекций он начал так: «Первое начало термодинамики покоится на плечах многих, второе начало – на плечах немногих, третье начало – на плечах одного – на моих».
(По страницам ТМ)